원두만 납품하지
않습니다.

스트레토는 '맛있는 커피 한 잔'을 납품합니다.
파주 팩토리의 데이터 로스팅 솔루션.

파트너십 문의 >
STRETTO SPIRIT

Carefully Crafted Coffee.

스트레토는 커피 원두가 한 잔의 커피가 되기까지
모든 과정에서 작은 디테일까지 세심하게 관리합니다.

Consistency

"언제 어디서나 일관된 맛"

한결같은 커피 한 잔을 완성하기 위해, 우리는 매일 로스팅 데이터를 기록하고 분석합니다. 어제와 오늘의 맛이 다르지 않도록 변수를 통제하는 것이 프로페셔널의 기본이라 믿습니다.

Intensity

"강렬한 첫인상과 깊은 여운"

'커피' 하면 '스트레토'가 떠오를 수 있도록 짙고 진한 잔향을 선사합니다. 제품뿐만 아니라 서비스에서도 고객의 마음속에 오래도록 진한 기억을 남기는 브랜드가 되겠습니다.

Responsibility

"진심을 담은 책임감"

고객의 목소리에 귀 기울이며 세심하게 케어합니다. 스트레토를 선택해주신 파트너분들이 오직 추출과 서비스에만 집중하실 수 있도록, 커피가 만들어지는 모든 과정에 늘 함께하겠습니다.


NAMING STORY

Why 'Stretto'?

스트레토는 에스프레소의 한 종류인 'Ristretto(리스트레토)'에서 영감을 받았습니다.

짧은 시간에 추출하여 강렬한 맛과 향을 담은 리스트레토처럼,
강렬한 첫인상과 오래 남는 깊은 여운을 전하고자 합니다.

짙고 깊은 잔향의 고품질 커피로
여러분의 마음속에 오래 기억되는 이름이 되겠습니다.

OUR HISTORY
2016.11 - 2018.10
Stretto Roastery (Gongdeok)
서울 공덕동 서부지방법원 옆 작은 공간에서 프로밧 로스터기와 함께 시작했습니다.
2018.06 - 2025.06
Stretto Roastery & Cafe
공덕동 소담길 3층 규모 카페 운영. 고객과 직접 소통하며 풍부한 경험과 노하우를 축적했습니다.
2023.09 - Present
Stretto Coffee Factory (Paju)
식품제조가공업 인허가를 갖춘 파주 팩토리 설립. B2B 원두 납품 및 기업 클래스 등 전문적인 커피 솔루션을 제공하고 있습니다.
OUR VISION

Coffee for Water.

우리가 마시는 커피의 99%는 물입니다. 하지만 아이러니하게도 커피를 생산하는 많은 나라의 아이들은 깨끗한 물을 마시기 위해 매일 6km를 걸어야 합니다.

스트레토 커피 팩토리는 커피를 마실 때마다 그 아이들을 기억합니다.
정성껏 로스팅한 커피로 얻은 수익을, 커피나무가 자라는 땅에 다시 깨끗한 물로 돌려주기 위해 노력합니다.

ONLINE STORE

Signature Blends

스트레토가 추구하는 맛의 지향점을 담은 블렌딩 라인업

Single Origin

각 산지의 떼루아를 온전히 담아낸 스페셜티 라인업

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